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Dessert, Eis und Parfait » Preiselbeersauce

klara14

Anmeldedatum: 17.08.2007

Verfasst am: 19.08.2007 - 22:46 Titel: Preiselbeersauce

Preiselbeersauce

Zutaten:

225 g eingelegte Preiselbeeren

2 EL Gin oder Wodka

Zubereitung:

Die Preiselbeeren zusammen mit Gin oder Wodka langsam erhitzen, bis beides gut vermischt ist.

Tipp:
Man kann auch eingemachtes Obst, Marmelade, weißwein, Likör oder Zitronensaft in die Sauce mischen. In der Sauce ein stück Orangen- oder Zitronenschale erhitzen.

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