Spaghetti-Pizza
500 g Spaghetti bißfest garen, abschrecken und auf ein gefettetes Backblech verteilen.
10 Eier mit Milch verquirlen und auf den Spaghetti verteilen. 1 Paket passierte Tomaten aufkochen, mit Pfeffer, Salz und Oregano abschmecken und ebenfalls über die Spaghetti gießen. Mit Schinken und Champignons belegen, geraffelten Käse draüberstreuen und überbacken, und zwar 1/2 Stunde bei 200 grad mit Unterhitze, damit die Eier richtig stocken. Danach nochmals 15-30 Minuten bei 200 grad im Backofen lassen.
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