Mokka-Eis m. Milch - Dessert, Eis und Parfait - Forum - backecke.at : Koch- und Backrezepte, Forum, Bewertung und vieles mehr!

deutsch | italiano

Kochrezepte Backrezepte Muffinrezepte

	Home	Forum	Anfrage	Impressum	Registrierung

Montag, 25.11.2024

Sie sind noch nicht eingeloggt.

NOCH HEUTE KOSTENLOS REGISTRIEREN!

und viele kostenlose Vorteile geniesen wie:
PDF senden, PDF Ansicht, Beiträge schreiben, Lieblingsrezepte, und vieles mehr. >> HIER ANMELDEN

Neu hier? hier kostenlos registrieren

Passwort vergessen?

ANMELDEN:

Speichern

Benutzername:	Passwort:

REZEPTE

User online


	Zur Zeit sind 489 User online.

Im FORUM
könnt Ihr nun direkt alle Fragen und Rezepte posten. Einfach einen Login erstellen und in weniger als 1 Minute kanns los gehen

PDF
Alle eingeloggten Benutzer können nun die Rezepte als PDF betrachten und per E-Mail an Freunde versenden.

Foren Übersicht » Dessert, Eis und Parfait » Mokka-Eis m. Milch

Suche

suchen >>

Antwort erstellen

Autor

Nachricht

Dessert, Eis und Parfait » Mokka-Eis m. Milch

klara14

Anmeldedatum: 17.08.2007

Verfasst am: 19.08.2007 - 13:52 Titel: Mokka-Eis m. Milch

Mokka-Eis

Zutaten:
1 Tasse starker Kaffee
1 /4 l Milch
40 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
Zubereitung:
Kaffee in ein kaltes Gefäß geben. Unter ständigem Rühren Zucker, Vanillezucker, Salz und die kalte Milch hinzugeben.
Weiter wie bei 29. Eiscreme ( Grundrezept). Zucker und Eigelb in den Candy geben und so lange schlagen, bis eine cremeartige Masse entsteht. Diese auf kleiner Flamme langsam erwärmen und unter ständigem Rühren nach und nach die Milch hinzugeben.

Antwort erstellen


	Kochrezepte Backrezepte Muffinrezepte

	Sämtliches Fotomaterial, Inhalte und Logos auf diesem Portal unterliegen dem Urheberrecht und dürfen nicht ohne schriftliche Genehmigung des Eigentümers verwendet werden.