Spargel-Schinken-Toast

Zutaten
200 g Spargel
1/8 l Wasser
Salz
4 Scheiben Toastbrot
4 Scheiben gekochter Schinken
4 Scheiben Ananas
4 Scheiben Edamer
Mandelblätter
Petersilie
Zubereitung
Spargel mit Wasser und Salz ankochen, 15 Minuten fortkochen und abtropfen lassen. Spargelstangen halbieren.
Brotscheiben toasten.
Nacheinander Schinken, Spargel, Ananas und Käse auf die Toastscheiben legen. Toast unter dem vorgeheizten Grill überbacken.
Mit Mandelblättern und Petersilie garniert servieren.