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Donnerstag, 21.11.2024

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Rezepte - Getränke - Alkoholfrei

Himbeershake


10 min	Zubereitung

einfach	schwer

fett 3%

ZOOM

Zubereitung:

Himbeeren waschen und verlesen. Ein paar schöne Beeren für die Garnierung beiseite legen, die anderen zusammen mit dem Sirup und etwa der Hälfte der Buttermilch in den Mixer geben.
Alles gut durchmixen. Die restliche Buttermilch dazugießen und alles auf kleinster Stufe mixen.
Den Drink in 4 hohe Gläser füllen und jeden mit einem Sahnehäubchen sowie einigen Himbeeren garnieren.
Die Drinks mit Trinkhalmen servieren.

Zutaten für 4 Personen

300	g	Himbeeren - frisch
2	EL	Himbeersaft
4	EL	Sahne - geschlagen
500	ml	Buttermilch - kalt

42	kcal / 100g
90	kcal / Personen
215	g / Personen

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