Kekse - backecke.at : Koch- und Backrezepte, Forum, Bewertung und vieles mehr!

Mandel- Brötchen
Mandeln in einer Pfanne ohne Fettzugabe rösten, auf einem flachen Teller abkühle...
Früchte- Bowle
Pfirsiche und Ananas in Würfel schneiden und in ein Bowlengefäß geben. Mit Puder...
Mokka- Töpfchen
Sahne mit dem gemahlenen Kaffee langsam zum Kochen bringen, dann vom Herd nehmen...
Party- Sonne
Mehl in eine Schüssel sieben. 150ml lauwarmes Wasser mit Hefe und Zucker verrühr...
Waldfrüchte- Eis
Früchte verlesen, waschen und von den Erdbeeren den Stielansatz entfernen. Zitro...
Holundersaft mit Zitrone
Für ca. 5Liter Saft. Zitronen waschen, in Scheiben schneiden und mit Zucker, We...
Ricotta- Eis mit Zitrone
Zitrone waschen. Die Schale fein abreiben, den Saft auspressen. Zusammen mit Ric...
Nussmakronen
Backofen auf Umluft:125°C (E-Herd: 150°C) vorheizen. Eiweiß steif schlagen, dab...
Mozarttorte
Eier trennen. Butter und Dotter schaumig rühren. Nach und nach alle übrigen Zuta...
Aprikosen- Teilchen
Backofen auf 175°C Umluft vorheizen. Aprikosen waschen, halbieren, entsteinen u...
Kokos- Kugeln
Kuvertüre im warmen Wasserbad schmelzen. Rum-Back und Kokosfett einrühren, bis d...
Schneewittchen- Creme
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Vanilleschote aufschlitzen und das...
Erdbeeren im Kokosmantel
Erdbeeren waschen und trocken tupfen. Kuvertüre im heißen Wasserbad schmelzen. ...
Kürbiscremesuppe
Kürbisfleisch entkernen, in Würfel schneiden und mit der fein geschnittenen Zwie...
Nougat- Plätzchen
Mehl, Haselnüsse und Puderzucker häufen. Das Eigelb in die Mitte geben, Zimt- un...
Vanille- Schoko- Quadrate
Auf einer Arbeitsfläche Mehl, Mandeln, Vanillezucker, Zucker, Eigelbe, Schokolad...
Süßes Stockbrot
Mehl mit Backpulver, Zucker, Vanillezucker und 1Prise Salz vermengen. Ei und But...
Cappuccino- Pralinen
Die beiden Schokoladen separat im heißen Wasserbad mit je 20g Palmfett schmelzen...
Kürbissuppe mit Speck
Speck würfeln. Zwiebel und Porree schälen und klein schneiden, das Kürbisfruchtf...
Limoncello- Shake
Das Eis mit der Milch mit dem Pürierstab oder im Mixer kurz durchmixen. Den Limo...